Her kommer en litt justert oppskrift på havrebrød. Nå med mer havregryn som igjen gir et enda saftigere brød.

 

 

Jeg forklarer ikke hvordan du lager disse brødene, men framgangsmåten er lik 5-kornbrødene

Deig tot: 3200 gram – Gir 4 brød av 800 gram – hydrasjon 107 %